Trigubas karštas sumuštinis su sūriu

Ingredientai:

• 2 didelės riekės šviesios, itališkos duonos
• 50g cheddar sūrio 
• 50g cheddar gouda sūrio
• 20g gorgonzola sūrio
• 2 valgomieji šaukštai majonezo
• Maltų juodųjų pipirų
• Gabalėlis sviesto (kepimui)

Receptas:

• Į dubenį sutarkuokite cheddar ir gouda sūrius, sudėkite gabaliukais sulaužytą gorgonzola sūrį ir majonezą. Išmaišykite ir pagardinkite pipirais.
• Imkite storą riekę duonos, ją gausiai aptepkite mišiniu, užvožkite kita rieke duonos.
• Įkaitinkite keptuvę, patepkite sviestu ir kepkite sumuštinį ant vidutinės ugnies, kol jis įgaus auksinę spalvą. Apverskite ir leiskite apskrusti ir kitai pusei.