Sultingai marinuotos alyvuogės

Sultingam alyvuogių receptui jums reikės:

• 1 šaukštas pankolio sėklų;
• 2½ puodeliai žaliųjų alyvuogių;
• 2½ puodeliai juodųjų alyvuogių;
• 5 smulkintos česnako skiltelės;
• 1 šaukštas susmulkintų raudonųjų pipirų;
• Džiovinto apelsino žievelės;
• ½ puodelio alyvuogių aliejaus.

Keptuvėje pakepinkite pankolio sėklas, iki kol atsiskleis kvapas, gražiai apskrus.

Alyvuoges praskalaukite, gerai nusausinkite. Perkelkite alyvuoges į vidutinį dubenį.

Įmaišykite keptas pankolių sėklas, česnaką, susmulkintus raudonuosius pipirus ir apelsinų žieveles. Įpilkite pakankamai alyvuogių aliejaus, kad padengtumėte alyvuoges.

Palaikykite kambario temperatūroje bent 4 valandas prieš patiekiant.

Alyvuoges galima laikyti šaldiklyje iki 10 dienų. Prieš patiekiant būtina palaikyti kambario temperatūroje.

Skanaus!